北海道オホーツク産「北隆丸」〆さば半身大サイズ／冷凍

〆さば／半身大サイズ（1枚入り）

北隆丸が水揚げした鮮度抜群の大型のさばを酢〆

親会社の定置網船・北隆丸（猿払村／藤本漁業部）が水揚げした脂のりの良い大型のサバを、水揚げ後、新鮮なうちに三枚におろして、骨抜きしたフィレをしっかり酢〆して急速冷凍。鮮度保持のため船上で氷水に詰めて加工場に搬入。鮮度抜群で締め上げたサバの身質をお楽しみください。