北海道枝幸産「流氷明けチルド」毛がに1kg／冷蔵

活茹で（茹でたて出荷）

活（生きたまま出荷）

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◎冷蔵便（チルド）でのお届けとなります。配送日指定不可で水揚げ次第の茹でたてをお届けします。他の商品と同梱はできません

◎在庫管理には十分に注意を払っておりますが、やむを得ず売り切れになる場合がございます

◎画像はイメージです。実際の商品とは、色味・資材デザインなどが異なる場合がございます

茹でたて直送（冷蔵）

流氷明け毛蟹を冷凍せずに出荷できるのは旬の今だけ!!

毛蟹の水揚げ日本一を誇る枝幸町の毛蟹かご漁は、まさに今、全盛期を迎えています。この時期、毎日、港から届く毛蟹は、弊社の活魚センターの畜養生簀で砂を洗い、体力を回復させてから釜で活茹でし、冷凍せずにチルド（冷蔵）で全国に出荷します。

茹でたて直送だから、身質は【別格】。プリッと締まった脚や胴（脚の付け根）には旨みと香りたっぷりの身がギッシリ詰まっており、ミソも茹でたて濃厚。ほぐした身にミソを和えれば、さらに格別。アツアツご飯もお酒もすすみます。

旬の今しか味わえない美味を、ぜひ、お求めください。

※水揚げ状況により上記より早く受付を終了する場合がございます。ご了承ください。

流氷明け（流氷が沖に遠ざかり、船が航行できるようになる時期）は、流氷がもたらすプランクトンが陽光で大量増殖し、これが毛蟹のエサとなります。枝幸町ではメス蟹と甲長8センチ未満のオス蟹は船上から海に還し、資源を保護しています。

◎詳しくはコチラをご覧ください